Γιατί είναι σημαντικό να τρώτε εποχιακά φρούτα και λαχανικά κατά την ψυχρή περίοδο
Κατά τη διάρκεια της περιόδου του κρυολογήματος, ο οργανισμός χρειάζεται επιπλέον υποστήριξη για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να καταπολεμήσει τους ιούς. Τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών που σας βοηθούν να διατηρήσετε την υγεία και την ενεργητικότητά σας.
Λαχανικά όπως το λάχανο, τα παντζάρια, τα καρότα και η κολοκύθα περιέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη C, κάλιο και φολικό οξύ. Η βιταμίνη C ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην καταπολέμηση των κρυολογημάτων.
Φρούτα όπως τα μήλα, τα αχλάδια και τα κουκιά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην ενίσχυση του οργανισμού και υποστηρίζουν την πέψη. Περιέχουν επίσης σημαντικές βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Α και C.
Η κατανάλωση εποχιακών τροφίμων δεν είναι μόνο υγιεινή αλλά και οικονομική, καθώς είναι διαθέσιμα σε λογικές τιμές και έχουν τη μέγιστη διατροφική αξία. Κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου, τα προϊόντα αυτά γίνονται σημαντική πηγή διατροφής για τον οργανισμό σας.